Vulkanischer Weinbau
Auf Lanzarote wird der Wein nicht einfach angebaut, er passt sich an. Nach den Vulkanausbrüchen, die einen großen Teil der Insel verwandelten, blieb nichts anderes übrig, als zu lernen, mit dem zu arbeiten, was vorhanden war.
In La Geria wächst jede Rebe geschützt von Steinmauern, eingegraben in die Vulkanasche und vor dem Wind bewahrt. Ein weltweit einzigartiges System, das ein scheinbar unwirtliches Gelände in eine Landschaft voller Leben verwandelt.
Daraus entstehen die Malvasía-Weine, tief verbunden mit der Geschichte, dem Einsatz und der Art, wie man auf Lanzarote die Erde versteht.